坦克小子的生活札記

【高雄左營美食】檳城海南雞飯│新左營高鐵站旁的超嫩海南雞飯

店家資訊：檳城海南雞飯

地址：813高雄市左營區文川路273號

電話：0930 559 308

營業時間：11:30-20:00周日公休

官方網站：https://www.facebook.com/juping731/

消費日期：2019年07月27日

消費金額：200元/2人

用餐類型：一般用餐或外帶

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高雄進入酷熱的夏季後，突然想吃個海南雞飯居然發現原本開在左營富國路上的「男飯」收掉了，改到大樂超市後方的悅誠購物廣場的美食商店街入駐了，當然，原本價位很平價的男飯這下突然飆漲了價格，已經很難平時午餐或晚餐想吃就來買一份，這下苦惱了我們，尋找北高雄的海南雞飯也成為平常我們的日常生活的任務支線之一。

前陣子吃過了【虎爺雞飯】，娘子表示普通普通；也吃過網路評價不錯的【新加坡小館】，吃完不論是肉骨茶的排骨還是海南雞的雞肉，都乾柴到不太順口，不知道是我們運氣不好，還是那天的雞發生了甚麼事…

(還有吃過在高醫附近的【東馬海南雞飯】與【米圻屋】兩間的海南雞飯，不過還沒動手寫下吃後感謝，文章草稿就被先丟進待寫資料夾了，我想我會盡快把他們補上的，一口氣來個北高雄海南雞大比拚)

快速回顧：【高雄左營食記】虎爺雞飯│麻六甲風味海南雞飯x近生態園區站

這天中午也是熱呼呼，在GOOGLE地圖上不小心找到這間位在新左營高鐵站旁台灣銀行斜對面的小店【檳城海南雞飯】，真的是平時用餐的那種小店，我一走到門口的特別興奮，如果是這種小店，雞肉又好吃，那就可以常常來買了！

在外頭看了看菜單，除了海南雞飯之外，還有咖哩類的、牛肉飯、肉骨茶，零零總總其實品項不多，不過小吃店嘛，品項太多反而不見得做得好吃呢！

今天選擇外帶，所以跟櫃台點了兩份海南雞飯外帶，一個辣的一個不辣，我大概只等了不到5分鐘，餐點就做好也包好了！

用圓形的餐盒裝著白飯、雞肉、還有蔬菜，上面各放一小盒的醬料，一個辣的，另一個不辣，用肉眼看起來是「醬油」風格的，不是那種蔥薑油醬的風格。

打開餐盒，第一口就朝著雞肉夾去，雞皮看起來Q彈，應該是軟嫩的肉質口感，一咬下去，果真好吃！保有肉汁而且帶有嚼勁不乾柴，一個不小心就把長長一塊雞腿肉吃進嘴裡了。淋上店家特調的醬汁，帶有香菜與蔥末的特製醬油將雞腿白切肉的香氣提升到「適合扒飯」的境界，這時巴不得挖了幾口飯來配，這間店的米飯是屬於長米類型，加上醬汁混到肉汁也不太會黏稠黏稠的，吃起來特別順口。

而旁邊的配菜一點兒都不油膩，反而在幾口淋滿醬汁的飯與雞肉之後，吃點清爽的蔬菜與滷豆皮，還挺爽口的，不像是一般燒臘便當那種油滋滋的配菜。

很快的，我在短短的10分鐘內就不小心吃完整個便當了，不知道是我餓了還是真的很順口，不過我吃完後問了問娘子覺得這間如何，她表示最近吃了這幾間當中，這間檳城海南雞飯的口味是她最喜歡的一款了

！成功找到一間海南雞飯能擄獲咱們倆芳心的了呢！