高雄左營食記│吃飽飽鐵板燒肉吐司│早晨充沛的活力外帶早餐

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店家資訊│吃飽飽鐵板燒肉吐司

地址│813高雄市左營區自由三路/孟子路口

電話│0981-870493

官網│臉書網址

營業時間│上午

消費日期│2018年06月28日

消費金額│約65元/1人

用餐類型│早餐外帶

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這次用破題法開題吧!我個人超級大力推薦【厚切培根吐司加乳酪絲】【美式漢堡排】,因為這兩個口味我個人已經分別吃超過10次了(口水),如果你還覺得不夠,那可以再點一份【巧克力】也是很好吃!

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推薦完我最喜歡的兩種口味後,就來說說這一間。這兩年內高雄開了不少間「碳烤吐司」的小店,最知名的是鹽埕區那間,但我個人跟那間老店超沒緣,每次去不是超多人就是沒開門,接著大學時期最常吃是位在光華夜市的碳烤三明治,炸豬排搭配3-4片的吐司,60元解決宵夜,真的是大滿足。接下來搬到左營區後,常常跑到自由市場這邊購買早餐,自由市場這邊的早餐有飯團、傳統蛋餅、卦包,最後就是這篇要介紹的【吃飽飽鐵板燒肉吐司】,這間好像是兩年前才開的,在這些早餐店裡算是新秀掘起。

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由一對年輕夫妻倆共同經營,老公負責煎台,老婆負責點餐、包裝、與點收,有一次某個小吃店遇到這對夫妻也在用餐,就聊到他老公對食材的用心和堅持,牛肉漢堡排絕對要自己動手來做,確保每一道手續都是他能掌握的。不過我吃了不下20次,自己的感覺也是如此,確實挺紮實的。

 

基本上,每一份餐點都會有三片吐司,吐司並不是用碳火烤,而是用鐵板煎,但也是香氣和脆度,跟碳火烤的差不多;內料夾有生菜、蛋、些許花生醬、些許小黃瓜、以及肉類,對我一個大隻的男生來說一份的份量,其實能有6、7分飽,厚切的培根會放三片約0.5公分的培根肉,但如果要食用方便,可以請闆娘幫忙「剪碎」,厚切培根就會便成一小塊一小塊,這樣吃起來就能確保每一口都能吃得到培根了,如果想奢華一點,那就多加一份乳酪絲,牽絲的非常爽快。

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不過我這天拍的不是厚切培根,也不是漢堡排,因為恰好這天闆娘說沒貨了,我只好點了個雞肉排,吃起來有一點像是麥當勞的麥克雞堡,不難吃,吃完也是吮指了幾回。

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另外,巧克力吐司的部份,是用榛果巧克力醬,所以甜度很夠,加上外皮酥酥的吐司,每次都讓我忍不住點完主餐還多點一份巧克力當甜點。

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